Manuka-Honig erfreut sich seit vielen Jahren weltweit wachsender Beliebtheit, obwohl seine Eigenschaften in Australien und Neuseeland schon viel früher geschätzt wurden. Dieses Produkt, das von Bienen aus dem Nektar des Manuka-Strauchs hergestellt wird, zeichnet sich nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack aus, sondern auch durch ein breites Spektrum an Anwendungsmöglichkeiten im Bereich Gesundheit und Körperpflege. Was sollte man über Manuka-Honig wissen und wie kann man seine Vorteile sicher nutzen?
Die ersten Untersuchungen zu Manuka-Honig wurden in den 1980er Jahren von Peter Molan von der University of Waikato durchgeführt, der seine starke antibakterielle Wirkung nachwies. Seitdem hat dieses Produkt sowohl bei Wissenschaftlern als auch bei Verbrauchern weltweit Anerkennung gefunden. Heute wird Manuka-Honig für seine vielseitigen Eigenschaften geschätzt – von der Stärkung des Immunsystems über die Linderung von Entzündungen bis hin zur Hautpflege.
Manuka-Honig stammt aus Neuseeland und wird aus dem Nektar der Blüten des Manuka-Strauchs (Leptospermum scoparium) hergestellt. Studien zufolge hat er eine antibakterielle Wirkung, lindert Entzündungen, unterstützt die Funktion des Verdauungs- und Atmungssystems, beschleunigt die Wundheilung und fördert die Behandlung bakterieller Infektionen des Magen-Darm-Trakts.
Wie verwendet man Manuka-Honig? Praktische Tipps
Manuka-Honig kann je nach den gewünschten Ergebnissen sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden. Als Nahrungsergänzungsmittel sollten Sie am besten 1-2 Teelöffel pro Tag auf nüchternen Magen oder vor dem Schlafengehen einnehmen, um das Immunsystem zu stärken, Halsschmerzen zu lindern oder die Verdauung zu verbessern. Wer den intensiven süßen Geschmack nicht mag, kann den Honig in warmem Wasser mit Zitrone auflösen oder in Tee geben, wobei zu beachten ist, dass die Temperatur des Getränks 40 Grad Celsius nicht überschreiten sollte. Andernfalls verliert der Honig seine wertvollen Eigenschaften.
In der Kosmetik wird Manuka-Honig wegen seiner antibakteriellen, feuchtigkeitsspendenden und regenerierenden Wirkung geschätzt. Er kann als natürliche Gesichtsmaske verwendet werden, indem man ihn mit Naturjoghurt mischt und für 15-20 Minuten auf die Haut aufträgt. Eine solche Maske spendet Feuchtigkeit, lindert Entzündungen und fördert die Regeneration der Haut. Manuka-Honig eignet sich auch für die Hautpflege im Winter und Sommer, da er die Wundheilung beschleunigt und vor Infektionen schützt. Er kann auch punktuell auf Akne-Stellen aufgetragen werden, wo er hilft, Bakterien zu bekämpfen und Entzündungen zu lindern.
Für wen ist Manuka-Honig nicht geeignet?
Obwohl Manuka-Honig wegen seiner zahlreichen Vorteile geschätzt wird, ist er nicht für jeden unbedenklich. Menschen, die allergisch gegen Honig oder Bienenprodukte sind, sollten ihn meiden, da allergische Reaktionen wie Hautausschlag, Atembeschwerden oder Schwellungen auftreten können. Bei Auftreten von Überempfindlichkeitssymptomen sollte die Einnahme sofort abgebrochen und ein Arzt konsultiert werden.
Manuka-Honig wird aufgrund des Risikos von Säuglingsbotulismus auch nicht für Kinder unter 12 Monaten empfohlen. Das Immunsystem von Kleinkindern ist noch nicht vollständig ausgebildet, was das Risiko schwerwiegender Komplikationen erhöht. Bei älteren Kindern und Erwachsenen besteht dieses Risiko nicht.
Menschen mit Diabetes sollten Manuka-Honig mit Vorsicht genießen, da er große Mengen an Einfachzuckern enthält, die den Blutzuckerspiegel erhöhen können. Bevor Sie Honig in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um die sichere Menge des Produkts zu bestimmen.
Die äußerliche Anwendung von Manuka-Honig kann bei Menschen mit sehr empfindlicher Haut zu Reizungen führen. Vor der ersten Anwendung wird empfohlen, einen Allergietest an einer kleinen Hautstelle durchzuführen. Bei Auftreten von Nebenwirkungen sollte auf eine weitere Anwendung verzichtet werden.
