Ingwer in der Küche ist in einer Zeit, in der Erkältungen an der Tagesordnung sind, unser Freund und Verbündeter. Vor allem Ingwer-Shots für das Immunsystem haben in letzter Zeit in deutschen Haushalten enorme Popularität erlangt. Dieses Getränk mit intensivem Geschmack, das aus natürlichen Zutaten zubereitet wird, ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, das Immunsystem zu stärken. Es lohnt sich besonders, es im Herbst und Winter zu trinken, wenn das Infektionsrisiko deutlich steigt.
Ingwer-Shot – ein Mittel gegen Erkältungen?
Mit dem Einzug der kalten Tage suchen immer mehr Menschen nach wirksamen Hausmitteln zur Stärkung ihres Immunsystems. Wie die Website schreibt, ist ein Shot auf Ingwerbasis eine konzentrierte Dosis von Inhaltsstoffen, die dem Körper helfen, Erkältungen zu bekämpfen. Für seine Zubereitung sind weder besondere Fähigkeiten noch schwer erhältliche Produkte erforderlich.
Ingwer wird seit langem sowohl in der Küche als auch in der Volksmedizin geschätzt. Meistens wird er mit immunstärkenden Eigenschaften in Verbindung gebracht, aber seine gesundheitsfördernde Wirkung ist viel umfassender. Er enthält die Vitamine A, C, E, K und Vitamine der B-Gruppe sowie Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium und Phosphor.
Ingwer ist eines der gesündesten und leckersten Gewürze der Welt. Sie weist darauf hin, dass es gerade jetzt besonders empfehlenswert ist, Ingwer zu konsumieren, da er entzündungshemmend, antiviral und antibakteriell wirkt, wärmend ist und eine schleimlösende Wirkung hat. Gesunde Aufgüsse mit frischem Ingwer, Honig und Zitrone sind an Winterabenden unverzichtbar, sollten aber das ganze Jahr über getrunken werden.
Eigenschaften von Ingwer und seine Auswirkungen auf die Gesundheit
Die in Ingwer enthaltenen Gingerole und Shoagole haben eine starke entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung, helfen dem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen und beschleunigen die Regeneration. Ingwer wärmt, verbessert die Durchblutung und kann auch Muskel- und Gelenkschmerzen lindern.
Der regelmäßige Verzehr dieses Gewürzes fördert die Verdauung, verringert Übelkeit und wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus. Ingwer wird auch Menschen empfohlen, die unter Übermüdung und Stress leiden, da er den Körper auf natürliche Weise stimuliert, ohne einen plötzlichen Energieanstieg zu verursachen. Hausgemachte Sirupe und Ingwershots sind eine bequeme Möglichkeit, diese Eigenschaften täglich zu nutzen, insbesondere in der Herbst- und Wintersaison.
Die Beliebtheit von Ingwershots
Ein einfaches Rezept für einen Shot mit Ingwer und Kurkuma wurde dank eines Kochs populär. Er zeigte, dass ein wirksames Mittel zur Stärkung des Immunsystems in wenigen Minuten aus leicht erhältlichen Zutaten zubereitet werden kann. In Zeiten erhöhter Krankheitsanfälligkeit wird empfohlen, einen Shot pro Tag oder jeden zweiten Tag zu trinken, während zur Vorbeugung eine Einnahme einmal pro Woche oder alle zwei Wochen ausreichend ist. Es ist jedoch zu beachten, dass Ingwer das Blut verdünnt, weshalb es wichtig ist, Maß zu halten und eine angemessene Dosierung einzuhalten.
Für die Zubereitung eines Ingwer-Shots zur Stärkung des Immunsystems benötigen Sie:
- 250 g Ingwer,
- eine Orange,
- den Saft von zwei Zitronen,
- zwei Esslöffel Honig,
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer,
- einen Teelöffel Kurkuma und
- Wasser zum Verdünnen des Getränks.
Wie wird er zubereitet? Nichts einfacher als das:
Den Ingwer (er muss nicht geschält werden) in kleine Stücke schneiden und in den Mixer geben, die Orange schälen, in Stücke schneiden und zum Ingwer geben. Den Saft von zwei Zitronen auspressen und zu den anderen Zutaten geben. Fügen Sie Honig, Cayennepfeffer und Kurkuma hinzu, mixen Sie alles zu einer homogenen Masse und fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu, damit die Zutaten gut zerkleinert werden. Die Masse durch ein Sieb in eine Schüssel abseihen und dabei festdrücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu erhalten. Die fertige Flüssigkeit in eine saubere, ausgekochte und abgekühlte Glasflasche umfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren und in Portionen von 40-50 ml einnehmen.
Warum wird Ingwer so oft in der Erkältungssaison verwendet?
Ingwer hat eine entzündungshemmende, antivirale, antibakterielle, wärmende und schleimlösende Wirkung, weshalb er gerne im Herbst und Winter verwendet wird, wenn das Infektionsrisiko steigt.
Welche Nährstoffe enthält Ingwer?
Vitamine A, C, E, K, Vitamine der B-Gruppe und Mineralstoffe, darunter Eisen, Kalzium, Kalium und Phosphor.
Wozu kann Ingwer außer zur Stärkung des Immunsystems noch beitragen?
Er fördert die Verdauung, mindert Übelkeit, verbessert die Durchblutung, kann Muskel- und Gelenkschmerzen lindern und stimuliert auf natürliche Weise den Organismus von überarbeiteten und gestressten Menschen.
Was sind Ingwer-Shots und -Aufgüsse?
Das sind konzentrierte Getränke auf der Basis von frischem Ingwer (oft mit Honig und Zitrone), die einfach zuzubereiten sind und es ermöglichen, seine Eigenschaften täglich zu nutzen, insbesondere in der Herbst- und Wintersaison.
