Tipps vom Chefkoch

Tipps vom Chefkoch

Wie bewahrt man Ingwer auf, damit er frisch bleibt? Ein einfacher Trick verlängert seine Haltbarkeit sogar auf bis zu sechs Monate

Ingwer ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern auch eine wertvolle Zutat für viele Gerichte und Getränke. Leider verdirbt frischer Ingwer sehr schnell und verliert bereits nach wenigen Tagen seine Eigenschaften. Es gibt jedoch eine bewährte Methode, mit der man seine Frische länger erhalten kann. Der Schlüssel liegt in der richtigen Lagerung dieses Gewürzes. Ingwer […]

Wie bewahrt man Ingwer auf, damit er frisch bleibt? Ein einfacher Trick verlängert seine Haltbarkeit sogar auf bis zu sechs Monate Read More »

Käse für Käsekuchen

Dies ist der beste Käse für Käsekuchen. Überhaupt nicht das aus dem Eimer

Viele Menschen können sich verschiedene Feste ohne Käsekuchen nicht vorstellen. Manchmal gelingt es jedoch nicht so, wie wir es gerne hätten, weil es trocken und rissig wird und eine unangenehme Konsistenz hat. Glücklicherweise können wir dies leicht ändern, indem wir etwas Käse zum Backen hinzufügen, wodurch der Kuchen weich und saftig wird. Überprüfen Sie, um

Dies ist der beste Käse für Käsekuchen. Überhaupt nicht das aus dem Eimer Read More »