Konzertkarte

Klein aber fein und schmackhaft!
Tomatencremesuppe mit Basilkumschmand 4,30 €
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Baguette 4,50 €
Kraftbrühe mit Fleischklößchen, Eierstich
und Gemüsestreifen
4,10 €
Kartoffelrahmsuppe mit Trüffelöl und Croutons 4,10 €
Bruschetta mit Parmaschinken und Antipasti 9,80 €
Gebackener Camembert
auf Toast mit Preiselbeeren und Salatbeilage
8,10 €
Großer Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen, Baguette und Butter
9,10 €
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Tatar Mixed Pickles und Bratkartoffeln 11,80 €
Gebratenes Zanderfilet mit Buttersauce auf Blattspinat dazu Petersilienkartoffeln 13,40 €
Panierstes Putenschnitzel, dazu Rahmerbsen und Pommes frites 13,20 €
Geflügelsalat "Prinzess" mit Spargel
Champignons und Früchten garniert
Baguette und Butter
9,10 €
Sauerfleisch mit Sauergemüse
Remoulade und Bratkartoffeln
9,10 €
Rösti-'Trilogie: mit Schweinemedaillon, Rahmpilzen und Garnelen, umlegt mit Salat 9,60 €
Löwenpfanne: Zwei Schweinerückensteaks
mit Schmorzwiebeln, Rahmchampignons
und Käse überbacken, auf Bratkartoffeln
14,50 €
Matjessalat mit Zwiebeln, Apfel, Roter Bete und Schman, dazu Kartoffelrösti 11,60 €
Medaillons vom Schweinefllet à la creme
mit Buttergemüse und Rösti
14,90 €
Duett von geräuchertem und hausgebeiztem Lachs
mit verschiedenen Saucen, Salatbeilage
und Baguette
10,90 €
Rösti, mit Tomate, Oilzen und Mozzarella überbacken und Salatbeilage 10,90 €
Champignon in Rahm mit Broccoli und gebratenen Serviettenknödeln 11,50 €
Steakkarte
Medaillons vom Schweinefilet mit Grilltomate 16,10 €
Schweinerücken mit grünem Pfeffer 14,80 €
Medaillons vom Rinderfilet mit gebratenen Speckscheiben 22,40 €
Rumpsteak vom argentinischem Rind 20,50 €
Grillteller
Steaks von Pute, Schweinerücken, Rumpsteak mit Röstzwiebeln
18,10 €
Putensteak mit süßsaurer Sauce und Früchten 14,90 €
Lämmchenrücken mit Bohnenbündchen 19,90 €

Zu diesen Gerichten servieren wir: Grilltomate, Kräuterbutter und Salat vom Buffet

Weitere Beilagen
Geschmorte Champignons 3,00 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark 2,70 €
Pfefferzwiebeln 2,70 €
Pommes frites 2,40 €
Bratkartoffeln 2,60 €