Konzertkarte

Klein aber fein und schmackhaft!
Kürbisrahmsuppe mit gerösteten Kürbiskernen 5,80 €
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Baguette 5,80 €
Kraftbrühe mit Fleischklößchen, Eierstich
und Gemüsestreifen
4,90 €
Kartoffelrahmsuppe mit Trüffelöl und Croutons 5,20 €
Bruschetta mit Parmaschinken und Antipasti 11,90 €
Gebackener Camembert
auf Toast mit Preiselbeeren und Salatbeilage
9,10€
Großer Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen, Baguette und Butter
11,90 €
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Tatar Mixed Pickles und Bratkartoffeln 13,50 €
Putensteak mit Calvadossauce, Gemüsevariation und Kartoffelgratin 14,10 €
Tagliatelle mit Garnelen in Basilikum-Sahensauce 12,90€
Geflügelsalat "Prinzess" mit Spargel
Champignons und Früchten garniert
Baguette und Butter
10,90 €
Sauerfleisch mit Sauergemüse
Remoulade und Bratkartoffeln
11,90 €
Rösti-'Trilogie: mit Schweinemedaillon, Rahmpilzen und Garnelen, umlegt mit Salat 12,20 €
Löwenpfanne: Zwei Schweinerückensteaks
mit Schmorzwiebeln, Rahmchampignons
und Käse überbacken, auf Bratkartoffeln
16,50 €
Matjesfilet mit Dill-Sahensauce dazu Bratkartoffeln 12,90 €
Medaillons vom Schweinefllet à la creme
mit Buttergemüse und Rösti
16,90 €
Duett von geräuchertem und hausgebeiztem Lachs
mit verschiedenen Saucen, Salatbeilage
und Baguette
12,50 €
Gebratenes Rotbarschfilet mit Buttersauce auf Ofengemüs, fazu Petersilienkartoffeln Ofenkartoffel, gefüllt mit gebratenen Putenstreifen, Chmapignignons und Rahmsauce, Salatebeilage 16,90 €
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Grilltomate und Ofengemüse 12,50 €
Steakkarte
Medaillons vom Schweinefilet mit Grilltomate 16,10 €
Schweinerücken mit grünem Pfeffer 14,80 €
Medaillons vom Rinderfilet mit gebratenen Speckscheiben 22,40 €
Rumpsteak vom argentinischem Rind 20,50 €
Grillteller
Steaks von Pute, Schweinerücken, Rumpsteak mit Röstzwiebeln
18,10 €
Putensteak mit süßsaurer Sauce und Früchten 14,90 €
Lämmchenrücken mit Bohnenbündchen 19,90 €

Zu diesen Gerichten servieren wir: Grilltomate, Kräuterbutter und Salat vom Buffet

Weitere Beilagen
Geschmorte Champignons 3,00 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark 2,70 €
Pfefferzwiebeln 2,70 €
Pommes frites 2,40 €
Bratkartoffeln 2,60 €